Hello! 英語教室運営コーチ 浦野弘子です。
昨日、藤井貴美江さん主催の
【金山寺味噌作りオンラインレッスン】
に参加しました。
金山寺味噌はおかず味噌で
主人の好物で 主人は毎日ご飯につけて食べています。
食卓に出すのを忘れると 「味噌は?」と聞いてきます。
最初に金山寺味噌の歴史 金山寺味噌とは
金山寺味噌の作り方 を聞いた後
実際に作りました。
材料はあらかじめ送って頂き
自分でも少し用意したのですが
作り方はとても簡単で 楽しく受講できました。
常温で1ヶ月から2ヶ月で 出来上がるそうなので
1カ月後が楽しみです。
最高品質のみりんや醤油などを 使っていて、
お砂糖なども使わないし
本当に健康食でおススメです。
定期的にオンラインレッスンされてます。
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